Hausgemachte Merguez aus 100% Schaffleisch. Die beliebte Bratwurst überzeugt mit dem typischen Schaf Geschmack und einer geheimen Gewürzmischung.

Zutaten: Schaffleisch* (CH), Qalat Daqqa*, Knoblauch*, Paprika*, Chilli*, Harissa

Hülle: Schaf

*CH-BIO-006

Verkaufseinheit: 2 Stück à 80g 

Winterliche Bratwurst mit Dörrbirnen und Portwein

Zutaten: Schwein* (CH), Dörrbirnen, Portwein, Salz, Piment*, Nelken*,Muskatnuss*, Zimt* 

Hülle: Schaf

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Leckere Schweinsbratwurst mit Apfel & Salbei

Zutaten: Bio Schweinefleisch (CH)*, Apfel*, Speck*, Rotwein*, Salz,  Salbei, Pfeffer*, Koriander*, Majoran*,  Hülle: Schwein

Diese Produkt ist zum braten oder kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Die etwas andere Kreation mit Arve - der Zirbenschnaps und unser hausgemachter Avernholzsud gibt der Bratwurst ein einzigartiger Geschmack. 

Zutaten: Schweinefleisch* (CH), Arvenholzsud, Zirbenschnaps, Aplensalz, schwarzer Pfeffer*, Mayoran*

Hülle: Schwein

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Zutaten: Schwein* (CH), Meersalz, Pfeffer*, Fenchelsamen*, Koriander*, Mayoran*, Rotwein*

Hülle: Schwein

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Zutaten: Schweinefleisch*, Kabis weiss*, Weisswein*, Alpensalz, weisser Pfeffer*, Zucker*

Hülle: Schaf

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Schweinsbratwurst Thai-Curry

Zutaten: Schweinefleisch* CH, Green Curry Paste 3.7% (Grüne Chili, Gewürze, Knoblauch, Salz, GARNELEN), Salz, Kokosmilch*, Gewürze

Hülle: Schaf

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Rindsbratwurst aus 100% Rindfleisch, verfeinert  mit Bourbon Whisky. 

Zutaten: Rindfleisch (CH) , Whisky Bourbon, Salz, schwarzer Pfeffer*, Thymian*, Majoran*, Knoblauch . 

Hülle: Schaf
*CH-BIO-006

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.

Verkaufseinheit:  2 Stück à 80g

Bio Rindsbratwurst  

Zutaten: Rindfleisch (CH) , Rotwein*, Alpensalz, Mayoran*, Knoblauch*, Macis*, weisser Pfeffer* Zucker*

Hülle: Schaf
*CH-BIO-006

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.

Verkaufseinheit:  2 Stück à 80g

Kalbsbratwurst grob

Zutaten: Kalbfleisch*, Alpensalz, schwarzer Pfeffer*, Macis*, Majoran*, Rotwein*

Hülle: Schwein
*CH-BIO-006

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.

Verkaufseinheit:  2 Stück à 80g

Rehbratwurst mit Pilz

Zutaten: Reh (ZH), Schweinefleisch* (CH), Rotwein*, Salz, Pilze, Pfeffer schwarz*, Koriander*, Muskat*, Nelken*,  

Hülle: Schwein

Diese Produkt ist zum Braten oder Kochen. Tiefgekühltes Produkt nach dem Auftauen nicht mehr einfrieren und binnen 2 Tagen verbrauchen.
*CH-BIO-006

 Verkaufseinheit: 2 Stk. à 80g

Fleischerzeugnis , geräuchert

Zutaten: Rindfleisch* (CH), Rinderfett* (CH), Rotwein*, Alpensalz, Knoblauch*, Zucker*

Hülle:Schaf

 *CH-BIO-006

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.

 Fleischerzeugnis geräuchert

Zutaten: Rindfleisch* (CH), Rinderfett* (CH), Rotwein*, Alpensalz, Majoran*, Knoblauch*, Zucker*

Hülle:Schaf

 *CH-BIO-006

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.

Fleischerzeugnis geräuchert

Zutaten: Rindfleisch* (CH), Rinderfett*(CH), Dörräpfel*, Alpensalz, Rotwein*, Obstbrand*, Zimt*, Majoran*

Hülle: Schaf

*CH-BIO-006

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.

Fleischerzeugnis geräuchert

Zutaten: Rindfleisch* CH, Rinderfett* CH,  Rotwein*, Alpensalz, Fenchel*, Gewürze*, Zucker*,

Hülle: Schaf

*CH-BIO-006

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.

Fleischerzeugnis geräuchert

Zutaten: Rindfleisch* (CH), Rinderfett* (CH), Alpensalz, Rotwein*, Paprika edelsüss*, Paprika scharf* ,Chili*, Zucker*

Hülle: Schaf

 *CH-BIO-006

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.

Fleischerzeugnis geräuchert

Zutaten: Rehfleisch (CH), Rinderfett (CH), Rotwein*, Alpensalz, Gin, Wacholder*, Majoran*, Zucker*

Hülle:Schaf 

*CH-BIO-006 

160g Grüngewicht

Muss nicht gekühlt werden solange verpackt.